Wir verkaufen selbst gebackenes Brot in der Schule

Wie aus den Schülern der Klasse Frau Albers/Frau Markwart

 hervorragende Bäckermeister wurden, erfahren wir aus folgendem

 Bericht:

"Natürlich, wo wir unser Brot einkaufen, wissen wir:

 

Beim Bäcker natürlich! Und das können wir auch schon ganz selbständig!

Aber wie kommt es da eigentlich hin? Um unseren eigenen Bäckerstand an der Schule zu „betreiben“ mussten wir der Sache genauer auf den Grund gehen ...
 
Das hier sind Ähren. In ihnen wachsen die Körner für unser Mehl, das aber erst in einer Mühle gemahlen werden muss.

So eine Mühle mussten wir uns gleich mal aus der Nähe ansehen:

 

Dann haben wir in einer richtig alten Bäckerei gelernt, wie man aus

dem Mehl den Brotteig zubereitet und die Brote formt und backt.

Das haben wir dann in der Schule genau so gemacht:Mehl gemahlen, Brotteig geknetet, Brote geformt und tolle Brote

gebacken:

Und für nur 1,- Euro konnte man die dann an unserem Brotstand

 kaufen!

Was? Sie haben sie nicht probiert? Schade, schade – so leckeres Brot kriegen Sie so schnell nicht wieder!"